ビールからカクテルまで幅広いラインナップのドリンクを用意しているため、飲みたいと思っているドリンクがあればなんでもお気軽にご相談ください。

どうしても人によって好みのドリンクは異なっているだけでなく、同じドリンクであっても濃さによって好みも大きく分かれているのがアルコール類の面白い部分です。

アルコールが好きな人が楽しんで食事をするためにはさまざまなラインナップが必要であると考えて、ビールやカクテル・ハイボールなどのお酒を取り揃えています。

また、飲み会などでは参加している人によってはハンドルキーパーとしてアルコールが飲めないケースも挙げられ、そういった方たちも飲み会を楽しめるようにノンアルコールドリンクもあるので安心してください。

当店ではアルコールを楽しみながら幅広い食事を楽しんでもらえる環境を整えているだけでなく、アルコールが飲めないと考えている方でも楽しめるように一品料理などにも力を入れています。

アルコールが飲みたいと考えている方でもアルコールが飲めない方でも数多く来店していただいており、詳しい食事メニューやアルコールメニューについて知りたい方はお気軽にお問い合わせください。

多くのお問い合わせをお待ちしております。

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飲み会や居酒屋に行くと、お酒が残って次の日に響いてしまう…

これって飲み過ぎ？ アルコール摂取量を控えるべき？

なんて、大好きなお酒のことで悩んでいる方は意外と多いようです。

 

飲んだ次の日の体調がどうかは生まれつきの体質によるところも大きいのですが、

飲み方に気をつけるだけで次の日に響かない工夫ができることもあります。

 

大前提として、適量を守ることは大切です。

料理が美味しかったり同席した人とのおしゃべりが楽しかったりしてついつい深酒してしまうこともありますが、

帰り道が危なくなったり体調が悪くなってしまっては楽しい飲みの席が台無しになることも。

人によって適量は異なるため、酔ってきたな、と自覚できる程度でセーブしておくと無難です。

 

次に、悪酔いを防ぐため、空腹の状態でお酒を飲まないように気をつけると良いですよ。

お店について駆け付け１杯！といきたいところですが、お通しやお料理と一緒に適度なスピードで楽しむのがおすすめ。

アルコール度数の高いお酒を飲むときは炭酸で割ったりチェイサー（水）を挟んだりして、

胃腸や肝臓への負担を減らすと悪酔いしにくくなると言われています。

 

せっかく飲むなら楽しい時間にしたいもの。

良かったら、参考にしてくださいね！

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串焼きの中でも、ファンが多い部位のひとつが砂肝です。

こりこりした食感は噛めば噛むほど味があり、お酒との相性も良くおつまみにも最適です。

 

砂肝は鶏の内臓の一部です。

鶏には胃が２つあり、そのうちのひとつである「砂嚢（さのう）」が砂肝と呼ばれている部位です。

鶏は歯がないため、エサとは別に砂や小石を飲み込み、それを砂嚢に溜め、食べたものをすりつぶして消化しやすくしています。

砂を溜めている内臓（肝）だから、砂肝と呼ばれるのですね。

 

食べてみると、名前に反して肝というより肉に近い食感です。

これは、砂嚢がほとんど筋肉でできているためです。

脂肪もほとんどついていないためあっさりしており、噛むと旨味と歯ごたえを存分に味わえます。

さくさく、こりこりした食感を楽しんでくださいね！

 

 

栃木・真岡の『串酒場 陽-ＨＡＲＵ-』は、串揚げや串焼きを中心とした料理とお酒が楽しめるお店。

真岡駅から徒歩１分とアクセスもよく、お仕事帰りやお出掛けの帰りにも気軽にお立ち寄り頂けます。

 

お洒落な内装にもこだわった店内にはカウンター席とテーブル席があり、

お一人様からグループの集まりまでどんな方にもピッタリ。

３０名様以上のご予約なら店内貸切も可能です。

定番から季節のメニューまで、豊富なお料理とお酒を存分にお召し上がりください。

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当店は、串揚げ・串焼きのお店です。

でも、ご来店いただいたお客様から「串揚げ屋っぽくない」「串焼きやっぽくない」と言われることがあります。

 

理由は、店主がこだわったちょっとお洒落な内装と、串揚げ・串焼き以外の豊富なメニューです。

まるでバーカウンターのような内装や、色鮮やかなチェア、ジャンルにこだわらないサイドメニューなど

普通の串揚げ・串焼き屋とは雰囲気が違うのが当店らしさです。

 

よくある串揚げ・串焼き屋を想像していると、ちょっと違うと感じるかもしれません。

でもこの雰囲気を気に入って足繁く通ってくださるお客様に支えられ、賑やかに営業しています。

 

時にはユニークな新メニューやお酒が入荷していることも。

今日は何があるかな？と楽しみに来ていただければ幸いです！

 

 

栃木・真岡の『串酒場 陽-ＨＡＲＵ-』は、串揚げや串焼きを中心とした料理とお酒が楽しめるお店。

真岡駅から徒歩１分とアクセスもよく、お仕事帰りやお出掛けの帰りにも気軽にお立ち寄り頂けます。

 

お洒落な内装にもこだわった店内にはカウンター席とテーブル席があり、

お一人様からグループの集まりまでどんな方にもピッタリ。

３０名様以上のご予約なら店内貸切も可能です。

定番から季節のメニューまで、豊富なお料理とお酒を存分にお召し上がりください。

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近年では女性からの支持も多い「もつ」。

串酒場 陽では、寒い時期に美味しいもつ鍋とじっくり火を通したもつ煮込みをご用意しています。

基本的には大腸（シマチョウ）を使用していますが、その日の仕入れによってはプラスアルファで

違う種類のもつが入っていることもあります。

 

煮込むと柔らかく、歯ごたえもあって満足感が高いもつは、プリプリとした脂がついていることから

なんとなくカロリーが気になると敬遠している方もいるかもしれません。

ですが実はもつは普通のお肉よりもカロリーが低く、プルンとした部分にはコラーゲンがたっぷり含まれているのです。

その他、シマチョウには疲労回復に役立つビタミンB1や貧血を予防する葉酸、良質なたんぱく質など

優れた栄養がたくさん含まれています。

もつ鍋ともつ煮込みで体を芯から温めて、疲れを癒してくださいね！

 

 

栃木・真岡の『串酒場 陽-ＨＡＲＵ-』は、串揚げや串焼きを中心とした料理とお酒が楽しめるお店。

真岡駅から徒歩１分とアクセスもよく、お仕事帰りやお出掛けの帰りにも気軽にお立ち寄り頂けます。

 

お洒落な内装にもこだわった店内にはカウンター席とテーブル席があり、

お一人様からグループの集まりまでどんな方にもピッタリ。

３０名様以上のご予約なら店内貸切も可能です。

定番から季節のメニューまで、豊富なお料理とお酒を存分にお召し上がりください！

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